Oxalsäure wird als Salz aus Blättern, Wurzeln und Rinden vieler Pflanzen gewonnen. Genutzt wird es als Bleich- und Beizmittel für textile Stoffe und Felle. Außerdem eignet es sich gut als Fleckentferner von Rost und Tinte. Vorsicht: 4-5 g freie Oxalsäure können Menschen und Tiere töten.